●エネルギー／586kcal●たんぱく質／16.3g●脂質／41g●炭水化物／42.5g●塩分／2.1g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. 新ジャガイモは皮つきのまま1cmくらいの厚さに輪切りにし、水にさらし、水気をふきとる。ミニトマトは薄切りにする。
2. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ジャガイモ片面を5分位焼く。
3. 焼き色がついたら返し、とろけるチーズ、ケチャップをのせる。焼肉のたれにつけた豚肉をフライパンの空いているところで焼く
4. トッピング①・②・③・④をそれぞれにのせる。
5. 新ジャガイモに火が通ったら出来上がり。箸休めにタマネギの酢漬けを添える。
6. 《タマネギの酢漬け》タマネギは角切りにし、ほぐしてジッパー付き保存袋に入れ、ほめられ酢を注いでなじませ、一晩寝かせて出来上がり！

掲載日：2023年5月15日