地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
『とれ蔵KITCHEN』トップ
サツマイモの肉巻き
サツマイモをレンジに入れている間に、キャベツを千切りにすると良いでしょう。ごはんが欲しくなる1品だと思います。
材料（4人分）
- サツマイモ
- 400ｇ
- 豚バラ肉（薄切り）
- 400ｇ
- キャベツ
- 200ｇ
- 塩・コショウ
- 少々
- 薄力粉
- 適量
- 焼肉のたれ
- 大さじ3
●エネルギー／573.7kcal●たんぱく質／16.6g●脂質／36.3g●炭水化物／41.2g●塩分／1.1g
作り方
- サツマイモを４～５㎝の長さに切り、縦４等分にし水にさらす。
- 水気を切ったらビニール袋に入れ、電子レンジ（600W）で７～10分加熱する。袋から取り出しあら熱をとる。
- 豚バラ肉を広げ②をのせて巻く。塩・コショウを振り、薄力粉をまぶす。
- 中火で熱したフライパンに、③の巻き終わりを下にして焼く。
- 豚バラ肉の色が変わったら焼肉のたれを入れ、中火で煮立たせる。
- 肉に火が通り汁気が少なくなったら、火から下ろす。千切りキャベツを添え盛り付ける。
サツマイモをレンジに入れている間に、キャベツを千切りにすると良いでしょう。ごはんが欲しくなる1品だと思います。
掲載日：2020年10月19日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2026年1月27日
地元産の「いちご」が入荷しております🍓
埼玉県オリジナルのいちご品種の「あまりん・べにたま」の他、 「あきひめ・やよいひめ等」多種ございますので是非…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報
2026年1月27日
地元産の「トマト」が増えてきました！
トマトは夏の野菜ですが、この時期のトマトはハウスを使って栽培しています。 地場産のトマトは完熟です！ サラ…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2026年1月21日
「アレッタ」のご紹介です！！
ブロッコリーとケールをかけ合わせて誕生したアレッタ。 茎、葉、つぼみ、全て食べられる野菜です。 胡麻和えの…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2026年1月27日
日高市産の「ナバナ」を販売中です
天ぷらやお浸し、和え物など。 また今でしたら茹でて水にさらしたナバナを新玉ねぎと一緒にサラダにしてもたいへん…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報
2026年1月27日
鍋がとっても美味しい季節です♫
いるマルシェでは、白菜、大根、ネギ、人参、きのこ等、定番の鍋料理の具材がたくさん揃っています ご家族やご友人…
直売所のサイトへ