地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
『とれ蔵KITCHEN』トップ
煮しめ
お祭りの時には必ず作ります。煮込めば煮込むほど、材料に味がしみこんで美味しくなります。また、煮物としても汁物としてもどちらでもいただけます。野菜がたっぷり食べられます。
材料（4人分）
- 大根
- 10cm
- にんじん
- 中1本
- ごぼう
- 中1本
- さといも
- 中2～3個
- こんにゃく
- 1枚
- だし汁
- 4カップ
- 醤油
- 大さじ4
- 酒
- 大さじ4
作り方
- 材料は全て一口大に切る。
- 鍋にだし汁、醤油、酒、切った材料を入れ、軟らかくなるまで煮込む。
お祭りの時には必ず作ります。煮込めば煮込むほど、材料に味がしみこんで美味しくなります。また、煮物としても汁物としてもどちらでもいただけます。野菜がたっぷり食べられます。
掲載日：2020年1月27日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2026年4月3日
地元産の「のらぼう菜」が入荷しております
アクが少なく甘みがあり、軽くゆでたり、油炒めがおすすめです。 是非、お召し上がりください。 従業員一同お客…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報
2026年4月3日
「のらぼうな」のご紹介です
あぐれっしゅふじみ野では地元産の『のらぼう菜』の入荷が始まりました！ おひたし、和え物、炒め物などにいかがで…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2026年4月3日
様々な「レタス」が入荷しています！！
スタンダードな結球レタス、リーフレタス、サニーレタスなど、みずみずしいレタスがたくさん入荷しています。 日々…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2026年3月27日
地元産「トマト」のご紹介！！
ただ今当店では日高市産のトマトを数多く販売中です。 少しずつ暖かくなり夏野菜が美味しい季節がやって来ます。 …
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報
2026年4月3日
🍓イチゴ祭り開催🍓
「イチゴ」のシーズンも、もうすぐ終わってしまいます。 皆さん、「イチゴ」の食べ忘れはありませんか？ いるマ…
直売所のサイトへ