●エネルギー／319kcal●たんぱく質／12.7g●脂質／20.9g●炭水化物／19.5g●塩分／2.5g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. 長いもはすりおろす。
2. ロースハムはイチョウ切り、きゅうりは小口切りにする。
3. フライパンにサラダ油をひき、長いも（1／2量）を入れ、中火で5分焼く。
4. 長いもの上にチーズ（1／2量）をのせ、とけてきたら青のり、ハム、きゅうり（各1／2量）をのせる。
5. 長いもの生地を少し持ち上げながら周りからしょうゆを2周かけ、生地の中心部までまわるようにし、しょうゆが少し焦げるくらいまで焼く。