049-224-1607
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
『とれ蔵KITCHEN』トップ
トマトと卵の簡単炒め
トマトの熟し方によって、炒める時間・塩の量が変わります。若いトマトの場合は砂糖を少々加えるとコクが出ておいしいです。卵はフライパンに入れてから少し待ち、ゆっくりと大きく炒めると、フワフワに仕上がります。
材料（４人分）
- トマト（完熟）
- ３個
- 卵
- ４個
- レタス
- ４枚
- サラダ油
- 大さじ２
- 塩
- 少々
作り方
- トマトは一口大（くし形に切り、さらに半分）に切る。
- 卵はボールに割り入れ、軽く混ぜる。
- フライパンにサラダ油を入れ、卵がフワフワになるように炒めて皿に取り出す。
- フライパンにトマトを入れ１分位炒める。さらに③を加えて炒め、塩を入れる。
- 器にちぎったレタスを添えて盛りつける。
トマトの熟し方によって、炒める時間・塩の量が変わります。若いトマトの場合は砂糖を少々加えるとコクが出ておいしいです。卵はフライパンに入れてから少し待ち、ゆっくりと大きく炒めると、フワフワに仕上がります。
掲載日：2021年8月16日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2023年6月2日
「とうもろこし」入荷しました！
こんにちは。 とうもろこしの出荷が始まりました。 皮を残してラップで包み、レンジで５分。 皮付きのまま加…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
お知らせ
2023年6月2日
キッチンカー新メニュー「枝豆おにぎり」販売開始！！
あぐれっしゅふじみ野のキッチンカーで新メニュー「枝豆おにぎり」の販売がスタートしております。 色鮮やかな旬の…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
2023年4月14日
「葉付きかぶ」入荷しました！
「葉付きかぶ」が多数出荷されています。 春ものはやわらかい肉質が特徴です。 また、葉は実よりも栄養豊富なの…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2023年5月29日
「生梅」入荷しました！
地元産「生梅」入荷いたしました。 梅ジュース・梅酒・梅干しと、楽しめます。 梅酒用のﾎﾜｲﾄﾘｶｰ、氷砂糖…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報
2023年5月29日
「枝豆」入荷しました！
今年も大好評の『枝豆』の出荷が始まりました♪ まだまだ、数量・品目は少ないですが、旬の味を味わって下さい♪ …
直売所のサイトへ