●エネルギー／159.3kcal●たんぱく質／6.2g●脂質／5.3g●炭水化物／22.3g●塩分／0.6g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. ハム、チーズは１cm位に切る。ピーマンは細い輪切り、トマトも輪切りにする。
2. 里芋は洗ってラップに包み、電子レンジで７～８分加熱する。（竹串で刺してみる）
3. 皮をむいた里芋をマッシャ―でよくつぶし、むしパンミックスを入れて混ぜる。混ぜたものをビニール袋に入れて、17～18cm位に丸く伸ばす。
4. フライパンに油をひき、(3)をいれ両面に少し焦げ目がつく程度に焼く。
5. (4)をアルミホイルの上にのせ、トマトケチャップをぬり、ハム・ピーマン・トマト・チーズをのせ、オリーブオイルを少々かけ、オーブントースターで5～6分焼く。

掲載日：2016年11月26日