●エネルギー／436kcal●たんぱく質／8.8g●脂質／4.4g●炭水化物／87.8g●塩分／3.3g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. もち米は炊飯器で普通の水加減で炊く。
2. (1)が炊き上がったら熱いうちにむしパンミックスを少量ずつ加え、しゃもじでよく混ぜる。
3. 手に水をつけ、(3)を70～80g程度の大きさに分け、小判型に形を整える。
4. フライパンに油をひき、(3)を入れフタをして弱火で両面をじっくり焼く。
5. 両面が焼けたらしょうゆをつけ、1／4の大きさに切ったのりで挟む。
6. (5)を器に盛り、たくあんを2切添える。

掲載日：2012年8月7日