地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。

白和え（ねりごまベース）

●エネルギー／190kcal●たんぱく質／8.3g●脂質／13.8g●炭水化物／9.8g●塩分／1.3g

作成者：料理研究グループ

ねりごまを加えて作る白和えです。ねりごまを加えることで、口当たりがとてもなめらかに仕上がります。とても食べやすく、箸休めに最適な一品です。ほうれん草やにんじんなど、彩り豊かでヘルシーです。薄味に仕上げていますが、中に入れるにんじんやコンニャクに下味をつけてから加えると、味がしっかりするでしょう。

掲載日：2013年7月22日

JAいるま野の直売所

いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。

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