049-224-1607
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
『とれ蔵KITCHEN』トップ
野菜炒め（ガーリック味）
季節の野菜がたっぷり入った野菜炒めです。小松菜の歯触りがよく、色のバランスもきれいです。
ごま油の香りとガーリック味がひきたつ一品です。
材料（4人分）
- 豚バラ肉
- 100g
- 白菜
- 250g
- にんじん
- 100g
- 小松菜
- 200g
- ごま油
- 大さじ2
- ガーリックパウダー
- 適量
- しょう油
- 少々
●エネルギー／217kcal●たんぱく質／5.5g●脂質／19.1g●炭水化物／5.5g●塩分／1.1g
作り方
- 豚バラ肉は、3cm幅に切る。
- 白菜、小松菜は3cmのざく切り。
- にんじんは千切り。
- 中華鍋に、ごま油大さじ2を入れ、豚バラ肉を軽く炒め、白菜の白い部分を入れ、炒める。
- 少し柔らかくなった所に、にんじん、小松菜、残りの白菜を入れ、炒める。
- ガーリックをやや多めにふり、しょう油で味を整える。
季節の野菜がたっぷり入った野菜炒めです。小松菜の歯触りがよく、色のバランスもきれいです。
ごま油の香りとガーリック味がひきたつ一品です。
掲載日：2012年7月27日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2023年3月24日
「のらぼう菜」入荷しました！
こんにちは。 あぐれっしゅ川越では「のらぼう菜」の出荷が始まりました。 春に旬を迎える菜の花に似た野菜です…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報
2023年3月6日
「リーフレタス」「菜花」入荷しました！
彩りがきれい【リーフレタス】が入荷してます。 春の訪れを告げる【菜花】も入荷が始まりました。 そして【イチ…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2023年3月27日
「アスパラ」入荷しました！
地元産のアスパラガスが並び始めました。 穂先がしまって根元まで柔らかくシャキシャキとした歯ごたえと甘味を感じ…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2023年3月24日
地元産大豆使用の「豆腐」販売中！
地元産の大豆（里のほほえみ）を使用した「豆腐」販売中です。 (株)いるま野アグリにて栽培された大豆で「絹ごし…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報
2023年3月27日
「葉たまねぎ」入荷しました！
葉たまねぎの出荷が始まりました!! 葉たまねぎは甘味が強く、やわらかい歯ごたえです☺☺ 酢味噌をかけたり、…
直売所のサイトへ