●エネルギー／386kcal●たんぱく質／20.6g●脂質／27.8g●炭水化物／15.7g●塩分／1.5g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. 豚肉の両面に焼肉のたれをつける。
2. 長ネギを１０cm位の長さに切り、千切りにする。根しょうがも千切りにする。
3. 豚肉に②をのせて巻く。
4. フライパンにサラダ油を入れ、巻いた肉の巻き終わりを下にして並べて焼く。
5. 肉に焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で２分焼く。
6. フタをとり、肉の焼け具合を見ながら両面をよく焼く。
7. 斜めに切って、レタスを敷いたお皿に並べる。

掲載日：2023年1月13日