●エネルギー／82.3kcal●たんぱく質／3.7g●脂質／3.2g●炭水化物／11.1g●塩分／3.6g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. キュウリは1本を4等分位に切る。
2. まな板の上などで、包丁の背でつぶす。
3. (2)のキュウリをボウルに入れ、【Ａ】の調味料を入れ全体を混ぜ合わせる。
4. ネギはみじん切りにする。（好みですが、多い方がおいしい）
5. (3)の中にネギを入れ全体を混ぜ合わせ、ゴマ油を入れる。
6. 盛りつけた上に、白髪ネギをのせる。