

トップ
キャベツとりんごのサラダ

酢・オリーブオイル・しょうがの組み合わせで、さっぱりした味付けです。
ゆで卵の飾り付けは、輪切りなどでも良いと思います。
お好みで一品加えて、ボリュームをつけてみるのもおためし下さい。
材料(4人分)
- キャベツ
- 1/2個(500g)
- りんご
- 1個
- しょうが
- 10g
- 卵
- 2個
- 塩
- 小さじ1
- 酢
- 大さじ1強
- オリーブオイル
- 大さじ1強
- こしょう
- 少々
●エネルギー/150kcal●たんぱく質/5.5g●脂質/6.6g●炭水化物/18.1g●塩分/1.1g
作り方
- キャベツは芯を取り3mm幅の細切りにし、塩でもむ。
- りんごは皮をところどころむき、3mm幅の細切りにする。しょうがは、針しょうがにする。
- 卵は茹でて裏ごしする。
- 【A】を混ぜ合わせ、(1)、(2)を合わせたものになじませる。
- 器に盛り、(3)を飾る。
酢・オリーブオイル・しょうがの組み合わせで、さっぱりした味付けです。
ゆで卵の飾り付けは、輪切りなどでも良いと思います。
お好みで一品加えて、ボリュームをつけてみるのもおためし下さい。
掲載日:2012年7月31日
関連したレシピ

キャベツのポタージュ
102kcal
くわしく見る

キャベツのポタージュ
102kcal
くわしく見る

ブロッコリーとローストビーフのサラダ
990kcal
くわしく見る

ブロッコリーとローストビーフのサラダ
990kcal
くわしく見る

キャベツの巻きサラダ
136kcal
くわしく見る

キャベツの巻きサラダ
136kcal
くわしく見る

じゃがいものお好み焼き風
261kcal
くわしく見る

じゃがいものお好み焼き風
261kcal
くわしく見る

キャベツのコンビーフ煮
125kcal
くわしく見る

キャベツのコンビーフ煮
125kcal
くわしく見る

キャベツと白菜キムチピリ辛春巻き
207kcal
くわしく見る

キャベツと白菜キムチピリ辛春巻き
207kcal
くわしく見る
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報

2023年3月31日
「かぶ」のご紹介
今が旬のかぶのご紹介です。 かぶはいろいろな種類がありますが今出ているのは一般的な白い春かぶです。 根の白…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報

2023年3月6日
「リーフレタス」「菜花」入荷しました!
彩りがきれい【リーフレタス】が入荷してます。 春の訪れを告げる【菜花】も入荷が始まりました。 そして【イチ…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報

2023年3月27日
「アスパラ」入荷しました!
地元産のアスパラガスが並び始めました。 穂先がしまって根元まで柔らかくシャキシャキとした歯ごたえと甘味を感じ…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報

2023年3月24日
地元産大豆使用の「豆腐」販売中!
地元産の大豆(里のほほえみ)を使用した「豆腐」販売中です。 (株)いるま野アグリにて栽培された大豆で「絹ごし…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報

2023年3月27日
「葉たまねぎ」入荷しました!
葉たまねぎの出荷が始まりました!! 葉たまねぎは甘味が強く、やわらかい歯ごたえです☺☺ 酢味噌をかけたり、…
直売所のサイトへ