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地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
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小松菜と海苔のごま和え
材料（4人分）
- 小松菜
- 300g
【A】
- すりごま(白）
- 大さじ2
- 砂糖
- 小さじ2
- めんつゆ
（3倍濃縮） - 大さじ2
- ゴマ油
- 小さじ1
- 焼きのり
- 1枚
●エネルギー／49.3kcal●たんぱく質／2g●脂質／2.5g●炭水化物／5.6g●塩分／0.9g
作り方
- 小松菜は塩少々を入れてゆで、水に取り水気を絞り4cm長さに切る。
- 【A】と合わせよく混ぜ、のりは手でちぎって混ぜる。
味付けのり・韓国のりなど、いろいろな野菜でも合いますよ。
掲載日：2017年3月28日
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