
『とれ蔵KITCHEN』トップ
小松菜とさば水煮のごま和え

サバの缶詰を使用しているので和えるだけと、とても手軽に作れます。
小松菜はカルシウムを多く含み、骨粗鬆症の予防にも効果が期待されます。
そのほかにもビタミン類を多く含むので、おいしく、元気になれる一品です。
辣油味メンマのビン詰めはお好みのものを使用してください。
サバの臭みもなく、食べやすく出来上がります。
サバが苦手な方はツナ缶でもおいしくいただけるので是非お試しください。
ゴマの風味もよく合い、メンマを入れることで食感もあり、箸が進む一品です。
材料(4人分)
- 小松菜
- 1束(350g)
- 塩
- 適量
- 辣油味メンマ
- 大さじ2(50g)
- いりゴマ
- 大さじ2
- 味噌
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ2
- サバの水煮缶
- 1缶(180g)
●エネルギー/150kcal●たんぱく質/11.3g●脂質/8.7g●炭水化物/6.1g●塩分/1.6gg
作り方
- 小松菜は塩を加えた熱湯でゆで、水にさらしてかたくしぼり、2.5cm長さに切る
- 大きめの器にメンマ、いりゴマ、味噌、砂糖を入れ、混ぜ合わせる。
- (2)に小松菜を加え混ぜる。
- サバの水煮缶は水気を切り、(3)に入れ全体を混ぜる。
サバの缶詰を使用しているので和えるだけと、とても手軽に作れます。
小松菜はカルシウムを多く含み、骨粗鬆症の予防にも効果が期待されます。
そのほかにもビタミン類を多く含むので、おいしく、元気になれる一品です。
辣油味メンマのビン詰めはお好みのものを使用してください。
サバの臭みもなく、食べやすく出来上がります。
サバが苦手な方はツナ缶でもおいしくいただけるので是非お試しください。
ゴマの風味もよく合い、メンマを入れることで食感もあり、箸が進む一品です。
掲載日:2012年7月29日
関連したレシピ

ニンジン入り蒸しパン
255.6kcal
くわしく見る

ニンジン入り蒸しパン
255.6kcal
くわしく見る

小松菜のナムル
135kcal
くわしく見る

小松菜のナムル
135kcal
くわしく見る

小松菜のあんかけかた焼きそば
280kcal
くわしく見る

小松菜のあんかけかた焼きそば
280kcal
くわしく見る

サツマイモと鶏もも肉の甘辛炒め
367kcal
くわしく見る

サツマイモと鶏もも肉の甘辛炒め
367kcal
くわしく見る

コマツナと一夜干いかの炒め煮
132kcal
くわしく見る

コマツナと一夜干いかの炒め煮
132kcal
くわしく見る

小松菜入り肉巻きコロッケ
422kcal
くわしく見る

小松菜入り肉巻きコロッケ
422kcal
くわしく見る
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報

2026年1月27日
地元産の「いちご」が入荷しております🍓
埼玉県オリジナルのいちご品種の「あまりん・べにたま」の他、 「あきひめ・やよいひめ等」多種ございますので是非…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報

2026年1月27日
地元産の「トマト」が増えてきました!
トマトは夏の野菜ですが、この時期のトマトはハウスを使って栽培しています。 地場産のトマトは完熟です! サラ…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報

2026年1月21日
「アレッタ」のご紹介です!!
ブロッコリーとケールをかけ合わせて誕生したアレッタ。 茎、葉、つぼみ、全て食べられる野菜です。 胡麻和えの…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報

2026年1月27日
日高市産の「ナバナ」を販売中です
天ぷらやお浸し、和え物など。 また今でしたら茹でて水にさらしたナバナを新玉ねぎと一緒にサラダにしてもたいへん…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報

2026年1月27日
鍋がとっても美味しい季節です♫
いるマルシェでは、白菜、大根、ネギ、人参、きのこ等、定番の鍋料理の具材がたくさん揃っています ご家族やご友人…
直売所のサイトへ




