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地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。

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かぼちゃのむしパン

冷凍したのを使うので手軽に出来ます。カリカリ梅の代わりに、干しブルーベリーも良いと思います

材料（4人分）

むしパンミックス
200g
牛乳
160ml
かぼちゃ（冷凍）
350g
ハチミツ
大さじ1
カリカリ梅
1ヶ
アルミパック
8枚

●エネルギー／296kcal●たんぱく質／5.6g●脂質／2.3g●炭水化物／64.1g●塩分／0.5g

作成者：料理研究グループ

作り方

  1. 牛乳とむしパンミックスを軽く混ぜ合わせる。
  2. 冷凍かぼちゃは、半解凍しておく。
  3. かぼちゃを花形に８ヶ切りぬく。
  4. 残りのかぼちゃは皮を取り、つぶしてハチミツを入れ練って８ヶに丸めておく。
  5. 1の生地をアルミパックに入れ、かぼちゃの丸めたのを入れ、花形に切りぬいたのをのせ、回りにカリカリ梅の小さく切ったのを添え、強火で１２分蒸す。

冷凍したのを使うので手軽に出来ます。カリカリ梅の代わりに、干しブルーベリーも良いと思います

掲載日：2016年8月10日

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