地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
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インゲン入りミニピザ
具の材料は加減したり、お好みのものでどうぞ！
材料（4人分）
- インゲン
- 12本
- ミニトマト
- 12個
- ブロックベーコン
- 80g
- 新タマネギ
- 60g
- ミニピザ生地
- 8枚
- ケチャップ
- 50ｇ
- ピザ用チーズ
- 150g
- オリーブオイル
- 適量
- パプリカパウダー
- 適量
●エネルギー／355.8kcal●たんぱく質／15.7g●脂質／18.5g●炭水化物／31.8g●塩分／2.2g
作り方
- インゲンは茹でて、2～3cmの斜め切りにする。
- ミニトマトは1/2～1/4に切る。
- ブロックベーコンは小さめの拍子切りにする。
- タマネギは繊維にそって薄切りにする。
- ピザ生地にケチャップ小さじ1程度をぬり、その上に(4)をのせ、さらに(1)(2)(3)を彩りよくのせ最後にチーズをのせる。
- フライパンに（アルミホイルをしき）(5)をのせてフタをし6～7分弱火～中火で焼く。チーズがとけたら出来上がり。
- 仕上げに好みでオリーブオイル、パプリカパウダーをかける。
具の材料は加減したり、お好みのものでどうぞ！
掲載日：2019年7月29日
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