●エネルギー／150kcal●たんぱく質／11.6g●脂質／6.9g●炭水化物／10.4g●塩分／0.8g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. ネギはみじん切りにし、片栗粉をまぶしておく。
2. ゴボウは海苔の幅の長さに切り、1本をタテに4等分に切って、茹でておく。
3. ボウルに、ひき肉・ネギ・しょうがのみじん切り・卵・しょうゆ・塩を入れよく混ぜる。
4. ラップを海苔の大きさに切り海苔をのせ、ひき肉を海苔全体に伸ばし、ゴボウ2本をのせてのり巻きのようにラップごと巻く。
5. 電子レンジ（600ｗ）で3分加熱する。できたらすぐにラップを取る。少し冷めたら切り分ける。

掲載日：2019年11月25日