
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。


トップ
ふきの煮もの

材料(4人分)
- ふき
- 4本
- 油揚げ
- 2枚
- かんぴょう
- 1袋
- だし
- 2カップ
- みりん
- 大さじ3
- 醤油
- 小さじ2
- 塩
- 小さじ1弱
●エネルギー/77kcal●たんぱく質/2.1g●脂質/2.8g●炭水化物/9g●塩分/1.9g
作り方
- ふきはお湯の中に入れ、サッと取り出して皮をむく。
- 油揚げは、湯通しして半分に切り開き、1枚を4個に作る。
- かんぴょうは、適量の塩でよく洗い水から茹でる。
- 油揚げを裏返しにして、ふきは油揚げにそろえて長さを切り、かんぴょうで巻く。
- 鍋に調味料を入れて沸騰させ、(4)の巻いたふきを入れ煮えたら出来上がり。
油揚げとふきは、よく合うと思います。
ふきの苦手な人でも、食べられるかも…!
掲載日:2015年4月15日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報

2021年2月24日
『サニーレタス』のご紹介
皆さん、こんにちは!あぐれっしゅ川越です。 今日は地元産『サニーレタス』のご紹介です。サニー…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報

2021年2月26日
ひな祭りのご案内
皆様こんにちは!あぐれっしゅふじみ野・とれ蔵です。 本日のご紹介は・・・【3月3日ひな祭り】…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報

2021年2月9日
トマトのご紹介です。
こんにちは!あぐれっしゅげんき村の坂元です。 今週は、「地元産トマト」のご紹介です。 &n…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報

2021年2月26日
旬の野菜『フキノトウ』を紹介します!
みなさんこんにちは!あぐれっしゅ日高中央です。 今が旬の野菜、日高市産「フキノトウ」が入荷し…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報

2021年2月16日
♪♪お花のご紹介♪♪
みなさんこんにちは☺☺いるマルシェです。 お花のご紹介をします。 いるマルシェでは富士見市の…
直売所のサイトへ