●エネルギー／97.8kcal●たんぱく質／6.8g●脂質／4g●炭水化物／9.3g●塩分／0.7g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. 大根は皮をむき細めの千切りにし、熱湯で４分位茹で水を切り冷ます。
2. きゅうりは斜め薄切りにした後、細い千切りにする。
3. 揚げは横半分にし、１cm幅に切り熱湯で油抜きし冷ます。
4. かにかまは、手で細く裂く。
5. (1)～(4)を混ぜ合わせ器に盛り、【A】を少々のせ、食べる直前に【B】をかけ混ぜて食べる。