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地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。

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サツマイモの茶巾絞り

砂糖の代わりにハチミツもおいしいですよ。砂糖とホイップクリームの量は、お好みで調節して下さい。

材料（4人分）

サツマイモ
500g
砂糖
少々(お好みで)
ホイップクリーム
少々(お好みで)
ミックスカラースプレー
10g

●エネルギー／212kcal●たんぱく質／1.3g●脂質／3g●炭水化物／45.9g●塩分／0.1g

作成者：料理研究グループ

作り方

  1. サツマイモは皮を剥き、薄く切る。500Wで8分加熱する。
  2. ①をマッシャーでつぶし、砂糖とホイップクリームを加えて混ぜる。
  3. ②をラップで丸めてしぼる。カラースプレーをトッピングしてできあがり

砂糖の代わりにハチミツもおいしいですよ。砂糖とホイップクリームの量は、お好みで調節して下さい。

掲載日：2024年10月15日

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