トップ
かぶとタコ、エビの酢の物
エーコープマーク商品のらっきょう酢を使う、とても簡単な酢の物です。
らっきょう酢そのものに味が付いているため、忙しい時にでも簡単に作ることができます。
たこやエビも入っているので、見た目も鮮やかに仕上がり、箸休めにお勧めです。
たこやエビの他に、ワカメやきゅうりなどを加えてもいいでしょう。
らっきょう酢が酸っぱいと感じる方は調整しながら砂糖を加えてください。
材料(4人分)
- かぶ(葉付き)
- 6個
- タコ
- 150g
- むきエビ
- 150g
- らっきょう酢
- 200cc
- 砂糖
- 大さじ1
●エネルギー/92kcal●たんぱく質/13.8g●脂質/0.5g●炭水化物/7.9g●塩分/0.7g
作り方
- かぶは半分に切って、塩をふり、水分が出たら絞る。
葉はゆでる。 - エビは酒の入った湯でゆで、エビが赤くなったらすぐに水にさらしザルにあげる。
- タコは薄く切る。
- らっきょう酢に砂糖を加え、具材と合わせる。
エーコープマーク商品のらっきょう酢を使う、とても簡単な酢の物です。
らっきょう酢そのものに味が付いているため、忙しい時にでも簡単に作ることができます。
たこやエビも入っているので、見た目も鮮やかに仕上がり、箸休めにお勧めです。
たこやエビの他に、ワカメやきゅうりなどを加えてもいいでしょう。
らっきょう酢が酸っぱいと感じる方は調整しながら砂糖を加えてください。
掲載日:2012年9月7日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2024年5月10日
「母の日用フラワーギフト」ご用意しております!
こんにちは。 5月12日(日)は母の日です。 お母さんに感謝の気持ちをこめて、フラワーギフトを贈りませんか…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
イベント情報
2024年5月10日
「12周年創業祭」開催します!
5月11日(土)、12日(日)は「12周年創業祭」を開催します。 日頃の感謝を込めて、詰め放題や特別価格の品…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2024年5月10日
「レタス、サニーレタス、リーフレタス」入荷しました!
地元産の玉レタス、サニーレタス、リーフレタスが入荷しています♪ 冷やしてシャキッとさせたサラダが美味しい時期…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2024年5月10日
「母の日用寄せ植え」入荷しました!
5月12日㈰は『母の日』です。 当店では、カーネーションは勿論、アジサイやラベンダー、カーネーションをメイン…
直売所のサイトへいるマルシェ
イベント情報
2024年5月10日
「母の日イベント」開催します!
今週末5月12日(日)は母の日です♪ いるマルシェ店頭・店頭前にて5月11日(土)・12日(日)の2日間、毎…
直売所のサイトへ