地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
『とれ蔵KITCHEN』トップ
里芋サラダの生ハム巻き
ねっとりした里芋の食感を洋風で味わってみてはいかがですか？
材料（4人分）
- 里芋
- ４００ｇ
- ニンジン
- ５０ｇ
- キュウリ
- ５０ｇ
- 生ハム
- ２２０ｇ
- パセリ
- 少々
- 塩コショウ
- 少々
●エネルギー／200.5kcal●たんぱく質／14.9g●脂質／9.3g●炭水化物／14.9g●塩分／1.6g
作り方
- 里芋は皮をむき一口大に切り、ラップをかけレンジで加熱する（500W４～５分）。 つぶして塩コショウをふる。
- ニンジンは小さくいちょう切りにして、やわらかくなるまで茹でる。
- キュウリは１㎜位の輪切りにして、塩少々をふって水気をしぼっておく。
- ①の中へ、②と③を入れて混ぜる。
- 生ハムに④をのせてくるみ、パセリを添えたらできあがり。
ねっとりした里芋の食感を洋風で味わってみてはいかがですか？
掲載日：2022年9月15日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2025年7月11日
地元産の「きゅうり」が豊富に出荷されております！！
「きゅうり」にはビタミンK、ビタミンC、カリウム、食物繊維等が含まれています。 是非、ご賞味下さい。…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
お知らせ
2025年6月30日
7/5㈯・7/6㈰「夏野菜の詰め放題」を開催！！
７月５日（土）～６日（日）、１袋500円で、「野菜の詰め放題」を開催いたします。 地場産の野菜をたくさん用…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2025年7月10日
色とりどりの「ズッキーニ」がたくさん並んでいます♪
加熱しても生食でもどちらでもOK！様々な料理に使えます。 夏バテ予防に「ズッキーニ」を美味しく召し上がってみ…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2025年7月3日
地場産かぼちゃの出荷が始まりました！！
煮物はもちろん、夏はそうめんと一緒に天ぷらで。 またクリームチーズと和えてサラダにしても。 ぜひこの機会に…
直売所のサイトへいるマルシェ
お知らせ
2025年7月11日
7月12日（土）・13日（日）の2日間『夏野菜フェア』開催
いるマルシェ店頭にて『枝豆』の試食販売を致します。 また、トウモロコシも大量にご用意を致します。 是非、ご…
直売所のサイトへ