今月の表紙：日高市 表紙に広がるのは選果場と呼ばれる施設で、栗の選果を行っている一コマ。レーンを流れて来る栗はサイズや品質ごとに選別され、私たちの手元に届きます。どんな商品でも、私たちの知らないところ、見えないところで、隠れた誰かが一生懸命頑張っています。そういった背景を知ると、より一層おいしく食べられる気がしますね。
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今月の表紙：日高市 表紙に広がるのは選果場と呼ばれる施設で、栗の選果を行っている一コマ。レーンを流れて来る栗はサイズや品質ごとに選別され、私たちの手元に届きます。どんな商品でも、私たちの知らないところ、見えないところで、隠れた誰かが一生懸命頑張っています。そういった背景を知ると、より一層おいしく食べられる気がしますね。
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