●エネルギー／47kcal●たんぱく質／4.1g●脂質／0.4g●炭水化物／8g●塩分／3.4g

作成者：料理研究グループ

作り方

1. 野菜は洗って水切りし、カニカマと同じ長さに切り4～5等分にしておく。
2. 梅干しは、種を取りつぶしておく。
3. カニカマは切れ目を入れ開いて、その中につぶした梅干しを薄くぬっておく。
4. ちくわは縦に切れ目を入れ、裏返しにして大葉・カニカマ・キュウリをのせ巻いて、つまようじで4等分にして止めて切れば出来上がり。
5. 野菜は洗って全部千切りにする。
6. 千切りにした野菜を中華クラゲと混ぜ合わせれば出来上がり。