049-224-1607
地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
『とれ蔵KITCHEN』トップ
色々にんじんゼリー
材料（4人分）
- にんじん（オレンジ）
- 40g
- にんじん（白）
- 40g
- にんじん（黄）
- 40g
- にんじん（紫）
- 40g
- 粉寒天
- 10g
- 水
- 2カップ
- リンゴジュース
- 1カップ
- 砂糖
- 100g
- 製氷皿
●エネルギー／134kcal●たんぱく質／0.2g●脂質／ 0g●炭水化物／34.2g●塩分／ 0g
作り方
- にんじんは皮をむき、細かくすりおろしてそれぞれ別の器にわける。
- 鍋に寒天と水を加えて火にかけ、寒天をとかす。
- 寒天がとけたら砂糖、リンゴ果汁を加え煮立たせる。
- 寒天液を4等分（150ccずつ）し、小鍋に移してそれぞれににんじんを加えて煮立たせる。
- 煮立ったら火を止め、製氷皿に各色8個ずつ流し入れ冷蔵庫で冷やしかためる。
（4色（赤、白、黄、紫）×8個） - 寒天液がかたまったら製氷皿から取り出し、各色2個ずつ（計8個）盛りつける。
にんじんの天然の色を上手に活かした寒天ゼリーです。にんじんとは思えないほどの色合いにお子さまも大喜びするでしょう。
リンゴジュースを使用しているため、にんじん独特の臭みがなく、にんじんが嫌いな方でもおいしく食べられます。
寒天とにんじんを使っているので、ヘルシーなデザートです。
水の分量は、にんじんの水分等を考え、表示されているものより少し少なめに入れるのがポイントです。
掲載日：2012年7月29日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報
2022年5月20日
「ブロッコリー」「トマト」入荷しました！
こんにちは。 あぐれっしゅ川越では地元産のブロッコリー、トマトが入荷しております。 旬の味をぜひご賞味くだ…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
イベント情報
入荷情報
2022年5月20日
「ヤングコーン」「ズッキーニ」入荷しました！
皆様こんにちは！！ あぐれっしゅふじみ野では今しか味わえない【ヤングコーン】が出始めました。 出荷期間が短…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報
2022年5月16日
「生にんにく」入荷しました！
こんにちは！ げんき村では、今が旬の生にんにくが入荷しております。 ぜひご賞味ください。…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報
2022年5月13日
地元産「小梅」「ルバーブ」入荷いたしました！
こんにちは！ 地元産「小梅」「ルバーブ」入荷いたしました！ 地元の「小梅」を使ったカリカリ小梅や、市販では…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報
2022年5月16日
「カーボロネロ」入荷しました！
みなさんこんにちは☺ 今いるマルシェではカーボロネロが出荷されています！ カーボロネロは黒キャベツと呼ばれ…
直売所のサイトへ