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地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
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新ジャガイモのチーズ焼
ケチャップはお好みでどうぞ。
材料（4人分）
- 新ジャガイモ
- 4個
- ベーコン
- 100g
- ピザ用チーズ
- 150g
- 塩
- 適量
- コショウ
- 適量
- 油
- 大さじ2
- ケチャップ
- 適量
●エネルギー／451kcal●たんぱく質／15.3g●脂質／25.7g●炭水化物／39.3g●塩分／1.8g
作り方
- ジャガイモの皮をむき細い千切りにする。
ベーコンは1cm幅に切る。 - ボウルにジャガイモ、ベーコン、チーズを入れ混ぜ、塩、コショウをする。
- フライパンに油をひき(2)を入れて蒸し焼きにして、最後に蓋を取って両面をカリカリに焼く。
ケチャップはお好みでどうぞ。
掲載日：2015年7月15日
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