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地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。
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電子レンジで作る抹茶蒸しパン
最初はそのままで食べ、途中でホイップクリームなどをつけるとさらに美味しいと思います。耐熱容器で加熱するとき、内側にも食品用ラップを敷いておくと生地がきれいにはがせます。
材料（８人分）
- 抹茶
- 大さじ３
- 卵
- ３個
- 牛乳
- 150ml
- 蒸しパンミックス
- 400ｇ
- サラダ油
- 大さじ５
【お好みで】
- ホイップクリーム
- 適量
●エネルギー／327kcal●たんぱく質／6.1g●脂質／13.2g●炭水化物／45.3g●塩分／0.5g
作り方
- ボールに卵、牛乳を入れよく混ぜる。次にサラダ油を入れ、さらに混ぜ合わせる。
- ①に蒸しパンミックスを入れよく混ぜ、さらに抹茶を入れ混ぜ合わせる。
- 深めの耐熱容器に②を半分入れ、食品用ラップをかけ電子レンジ５００Wで３分３０秒加熱する。
- 竹串を刺して生地がつかなければできあがり。
- 残りの半分の生地も同じように、③と④を繰り返してもう１つ作る。
- お好みでホイップクリームを添える。
- ※③の加熱時間は、ご使用の電子レンジのワット数によって加減してください。
最初はそのままで食べ、途中でホイップクリームなどをつけるとさらに美味しいと思います。耐熱容器で加熱するとき、内側にも食品用ラップを敷いておくと生地がきれいにはがせます。
掲載日：2021年6月15日
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