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埼玉県県西「彩のきずな」が「特A」初獲得!!

2021年3月5日

日本穀物検定協会は4日、2020年産米の食味ランキング※を発表し、首都圏1都7県からは計6産地2品種が最高ランクの「特A」に格付けされました。このうち埼玉県産県西地区の「彩のきずな」が初めて「特A」を獲得しました。

県内「特A」獲得は、2017年産米「彩のきずな(県東)」以来となります。夏の暑さにも強く、粘りともっちりとした食感が特徴の「彩のきずな」、ぜひご賞味ください。