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女性部吾野支部 「手作りキムチ教室」

2019年12月11日

女性部吾野支部 西川部会(岡田泰江支部長)は12月11日と13日の2日間、飯能市の中尾公会堂で手作りキムチ教室を開催しました。部員14人が参加し、11日にハクサイを切り塩漬け作業を行い、13日にはキムチの餡を作り、ハクサイに丁寧に練り込むことでキムチを完成させました。
参加した部員は「美味しいキムチが出来たので、家庭で色々な料理に使って楽しみたい」と話しました。