地域貢献NEWS

2018年12月16日

“ひもかわ”の生地を伸ばす児童

放課後子ども教室推進事業に取り組むほりっこ運営委員会は12月15日、堀兼小学校の調理室でひもかわ作り教室を開催し、同校の児童ら30人が参加しました。
武蔵野食文化推進者が講師を務め、児童にひもかわ作りを指導。児童は「足で踏んだ時、生地がとてもフワフワしていた」と笑顔で話しました。
麵つゆ作りにも挑戦した後は、全員で試食し、手作りの味を満喫しました。