いるま野NEWS

2022年8月29日

坂戸市で24日、イチジクの収穫が始まりました。

「大家いちじく倶楽部(くらぶ)」の副会長を務める長野さんは「今年は梅雨明けが早かった影響で生育が心配だったが、品質は良好だ」と笑顔で話しました。

同倶楽部は、地域農業の活性化を行おうと2007年に発足。19年には、規格外のイチジクを使った「いちじくソース」を開発するなど、６次産業化にも取り組み、現在８人の生産者が栽培しています。

収穫したイチジクは、ＪＡ坂戸農産物直売所で販売するほか、同市や鶴ヶ島市などのケーキ店にも出荷しています。

収穫は11月上旬まで続く予定です。