いるま野の農産物と特産品
Farmers
いるま野の農産物
えだまめ
食味にこだわった品種設定を生産者と協議し「いるまめ」として販売しています。包装資材は鮮度保持袋を使用し、食味・鮮度保持を図ります。
主な産地
川越市・所沢市・狭山市・三芳町・ふじみ野市など
主な産地
川越市・所沢市・狭山市・三芳町・ふじみ野市など
旬の時期
2月、6月～9月
| 1月 | |
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| 2 | ● |
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| 5 | |
| 6 | ● |
| 7 | ● |
| 8 | ● |
| 9 | ● |
| 10 | |
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販売（出荷）時期
5月～10月
| 1月 | |
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4月下旬から出荷が始まり、10月まで出荷となるので約6カ月間の販売期間となります。6月も潤沢な出荷となるので「父の日」の販売も可能となります。
この食材のレシピ
JAいるま野の直売所
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