とれ蔵KITCHEN

1

玉ねぎ1個は半分にして薄切りにする。ミキサーに薄切りにした玉ねぎと米酢を入れてまわす。

2

(1)をボウルに移し、【Ａ】を入れて泡立て器で混ぜて味を調える。

3

野菜とエビは食べやすいようにひと口大に切り、サラダオイルをフライパンに入れて炒める。

4

【Ｂ】を入れ味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつける。

5

器に盛り、新玉ねぎドレッシングをかけて出来上がり。