とれ蔵KITCHEN
Recipe
一人あたりの栄養価
エネルギー／513kcal
たんぱく質／15.7g
脂質／30.4g
炭水化物／24.3g
塩分／1.9g
作成者： 料理研究グループ
材料 （4人分 20㎝のﾀﾙﾄ型1台分）
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● ホウレンソウ200g
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● 冷凍パイシート90g×2枚
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● ベーコン80g
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● タマネギ1/4個
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● ピザ用チーズ70g
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● たまご2個
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● 生クリーム100ml
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● バター20g
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● ナツメグ少々
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● 塩小さじ1/2,2つまみ
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● コショウ少々
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● 小麦粉打ち粉用
【A】
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● しょうゆ大さじ1
-
● 砂糖カップ1
【B】
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● 塩小さじ1
つくり方
1
ほうれん草はゆでて3cmに切る。玉ねぎは半分に切り、うすく切る。ベーコンは1.5cm幅に切る。
2
フライパンを熱し、バターを入れ、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら小麦粉をいれ、こげつかないよう粉っぽさがなくなるまで炒める。
3
牛乳を少しずつ入れ、その都度よく混ぜる。
4
コンソメ、ベーコン、ほうれん草を入れ、弱火でまぜながら5分煮る。
5
塩、コショウで味をととのえる。
材料 （4人分 20㎝のﾀﾙﾄ型1台分）
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● ホウレンソウ200g
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● 冷凍パイシート90g×2枚
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● ベーコン80g
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● タマネギ1/4個
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● ピザ用チーズ70g
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● たまご2個
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● 生クリーム100ml
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● バター20g
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● ナツメグ少々
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● 塩小さじ1/2,2つまみ
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● コショウ少々
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● 小麦粉打ち粉用
【A】
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● しょうゆ大さじ1
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● 砂糖カップ1
【B】
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● 塩小さじ1
ひとくちメモ
冷凍パイシートで簡単に作ることができます。卵液は、あとから入れてください。
掲載日：2024年2月14日
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