とれ蔵KITCHEN

1

にんじん、玉ねぎは5cmの長さの千切りにする。

2

【A】の辛子明太子は袋を取りマヨネーズと和え、にんじん、玉ねぎと混ぜる。

3

春巻きの皮の上に大葉をしき、(2)の和えたにんじん、玉ねぎをのせ包む。

4

170℃の油で揚げる。

5

皿に盛りつけ、レモン、かぼすをかける。