とれ蔵KITCHEN
Recipe
一人あたりの栄養価
エネルギー/159kcal
たんぱく質/8.8g
脂質/7.7g
炭水化物/16.1g
塩分/1.1g
作成者: 料理研究グループ
材料(4人分)
- 新玉ねぎ
- 大2個
- ベーコン
- 3枚
- きぬさや
- 100g
- ぶどうのオイルドレッシング
- 大さじ2
- 塩
- 少々
- ツナフレーク缶
- 小1缶
- ごま
- 大さじ2
つくり方
1
玉ねぎは千切りにして水にさらす。
2
ベーコンは千切りにして、からっとするまで炒める。
3
きぬさやは塩を少々入れさっと茹でる。
4
ツナ缶は汁まで全て使う。
5
ごまは煎ってする。
6
全てを混ぜ合わせる。
材料(4人分)
- 新玉ねぎ
- 大2個
- ベーコン
- 3枚
- きぬさや
- 100g
- ぶどうのオイルドレッシング
- 大さじ2
- 塩
- 少々
- ツナフレーク缶
- 小1缶
- ごま
- 大さじ2
ひとくちメモ
サラダにすることで、季節の新玉ねぎをたくさん食べることができます。新玉ねぎの香りと辛み、甘さを楽しめます。
きぬさやの緑と新玉ねぎの白が涼しげです。ベーコンはからっとするまで炒めて加えました。
今回はぶどうのオイルドレッシングとごまを使いましたが、ドレッシングを変えてお試しください。
掲載日:2012年7月31日
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