

トップ
さといものポトフ

市販の「ポトフの素」を使いましたが、固形スープの素やご家庭の味付けなどでもお試し下さい。たくさんの野菜をやわらかく煮込んでありますので、食べやすい一品です。ウインナーとベーコンはお好みでどちらか一方でも良いです。
材料(4人分)
- さといも(中)
- 12個
- にんじん
- 2本
- 玉ねぎ
- 3個
- ブロッコリー
- 1個
- ブロックベーコン
- 180g
- ウインナーソーセージ
- 12本
- 市販のポトフペースト
- 適量
- 水
- 約1000cc
●エネルギー/464kcal●たんぱく質/17.1g●脂質/31.3g●炭水化物/31.3g●塩分/3.3g
作り方
- さといもは皮付きのまま15分くらいゆでる。
- にんじん、玉ねぎ、ブロックベーコンを一口大に切る。
- ウインナーソーセージ、ブロッコリーは下茹でする。
- 鍋に(2)、水、ポトフペーストを入れ20分くらい煮込む。
- (4)に(3)のウインナーソーセージを入れ更に5分くらい煮込む。
- 盛り付けるときに、ブロッコリーを添える。
市販の「ポトフの素」を使いましたが、固形スープの素やご家庭の味付けなどでもお試し下さい。たくさんの野菜をやわらかく煮込んでありますので、食べやすい一品です。ウインナーとベーコンはお好みでどちらか一方でも良いです。
掲載日:2013年7月19日
関連したレシピ
JAいるま野の直売所
いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。
直売所だより[最新NEWS]
あぐれっしゅ川越
入荷情報

2025年7月18日
夏の味覚!地元産の「すいか」販売中!!
すいかにはビタミンA、B6、C等含まれています。 本日のデザートにどうぞ。…
直売所のサイトへあぐれっしゅふじみ野
入荷情報

2025年7月22日
「ゴウヤ」入荷しています!!
見た目はゴツイけど、実は健康の味方「ゴウヤ」です。 夏バテ防止にいかがですか? ほろ苦さがクセになります。…
直売所のサイトへあぐれっしゅげんき村
入荷情報

2025年7月17日
地元産「まくわうり」入荷いたしました!!
「まくわうり」はメロンの仲間で、完熟すると甘い香りと、さっぱりとした甘味、シャキシャキとした食感を楽しめます。…
直売所のサイトへあぐれっしゅ日高中央
入荷情報

2025年7月17日
地場産の「まくわうり」を豊富に販売中です!!
浅漬けやマリネ、また煮物や炒め物など、幅広い料理で美味しく頂ける夏のフルーツです。 是非お試しください。…
直売所のサイトへいるマルシェ
入荷情報

2025年7月23日
ネバネバ野菜が入荷しています!!
店頭に夏野菜の『モロヘイヤ』『オクラ』並んでいます♪ ネバネバ料理で夏バテ予防にいかがでしょうか。 その他…
直売所のサイトへ