とれ蔵KITCHEN

1

ブロッコリーは小房に分け、塩少々を加えた熱湯で固めに茹でてザルに上げて冷ます。

2

パプリカは縦半分に切り、ヘタと種を取り５mm幅に切る。

3

ボウルに合わせ調味料を作っておく。

4

フライパンにゴマ油を熱し、ブロッコリー・パプリカを入れさらに炒める。具がしんなりしてきたら、(3)の合わせ調味料を回しかけたら、トウモロコシ・いかくんせいを軽く混ぜ合わせて出来上がりです。