とれ蔵KITCHEN

Recipe

一人あたりの栄養価

エネルギー/406kcal

たんぱく質/11.2g

脂質/10.2g

炭水化物/68g

塩分/1.8g

作成者: 料理研究グループ

材料 (4人分)

  • SAYAMACHAKO(パウダー茶)
    5g
  • むしパンミックス
    250g
  • 100㎖
  • ニンジン
    1/2本
  • タマネギ(中)
    1個
  • ごま油
    大さじ1
  • 豚ひき肉
    150g

【A】

  • 砂糖
    大さじ2
  • みりん
    大さじ2
  • しょうゆ
    大さじ2
  • 片栗粉
    大さじ1

つくり方

1

ニンジン、タマネギはみじん切にする。

2

フライパンにごま油を入れ、①とひき肉を炒め、Aを入れる。片栗粉を入れて混ぜ合わせ、8等分にする。

3

ボウルにむしパンミックスとパウダー茶、水を入れて粘りがでるまでこねて、8等分にする。

4

③で②を包み、蒸し器で10分程蒸してできあがり(包み方はお好みのスタイルでお楽しみください)。

材料 (4人分)

  • SAYAMACHAKO(パウダー茶)
    5g
  • むしパンミックス
    250g
  • 100㎖
  • ニンジン
    1/2本
  • タマネギ(中)
    1個
  • ごま油
    大さじ1
  • 豚ひき肉
    150g

【A】

  • 砂糖
    大さじ2
  • みりん
    大さじ2
  • しょうゆ
    大さじ2
  • 片栗粉
    大さじ1

使用している食材

狭山茶

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ひとくちメモ

狭山茶の風味と肉まんが絶妙にマッチした味わいです。簡単にできるのでぜひ作ってみてください。

掲載日:2026年4月14日

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