とれ蔵KITCHEN

1

ニンジンは皮をむき、斜め薄切りにしてから太めのせん切りにする。カイワレは根を切って半分にする。

2

フライパンを中火で熱しゴマ油を入れて、(1)のニンジンを２～３分程炒め、軽く塩コショウをふる。

3

【A】の調味料をふりかけながら、しんなりするまで炒める。

4

ツナ缶を加え、火を止めて黒ゴマをかける。

5

器に盛り、カイワレを散らす。