とれ蔵KITCHEN

1

にんじんを5cm×4mmの大きさに16本切る。

2

にんじんを【Ａ】の調味料で5分煮て、冷ましておく。

3

5mm厚さに切ったチーズを縦半分に切る。

4

ギョウザの皮に、にんじん、チーズ、にんじんとはさんで形を整え、最後にギョウザの皮に水をつけて止める。

5

170°Cの油で1～2分揚げ焼きにする。

6

斜め半分に切り、切り口が見えるように皿に盛り付ける。