とれ蔵KITCHEN

1

太ネギは５㎝の長さに切り、斜め半分にする。

2

１本分の葉の部分を５㎝位に切り、縦に細切りする。

3

エノキタケは石づきを取り半分に切り、カニカマはほぐす。

4

板のりは６等分して、ネギの細切り・エノキタケ・カニカマを巻く。

5

太ネギとのり巻きに、小麦粉・卵・パン粉をつけて揚げる。