とれ蔵KITCHEN

1

大根は厚めに皮をむき、たての千切りにする。塩少々で塩もみして、よくしぼっておく。

2

胡瓜は斜め切りの千切りにする。

3

かにかまは細かくさいておく。

4

貝柱のフレーク缶は汁を捨てる。

5

食べる直前にドレッシングで(1)～(4)を和える。

6

皿にサラダ菜をひき、上に(5)を盛り付ける。