とれ蔵KITCHEN

1

長いもはすりおろす。

2

ロースハムはイチョウ切り、きゅうりは小口切りにする。

3

フライパンにサラダ油をひき、長いも（1／2量）を入れ、中火で5分焼く。

4

長いもの上にチーズ（1／2量）をのせ、とけてきたら青のり、ハム、きゅうり（各1／2量）をのせる。

5

長いもの生地を少し持ち上げながら周りからしょうゆを2周かけ、生地の中心部までまわるようにし、しょうゆが少し焦げるくらいまで焼く。