とれ蔵KITCHEN

1

キャベツは2～3cmに切る。

2

玉ネギ、人参、しいたけは細切りにする。
ソーセージは、2cm位に切り湯通しする。

3

鍋にバターを入れ、玉ネギ、人参の順に炒める。

4

(3)に水を入れ,キャベツ、しいたけ、ソーセージを入れ煮立てる。

5

コンソメ、カレー粉・ルウを入れ塩、コショウで味を調える。