とれ蔵KITCHEN

Recipe

一人あたりの栄養価

エネルギー/139.5kcal

たんぱく質/12.5g

脂質/7.4g

炭水化物/6.3g

塩分/1.1g

作成者: 料理研究グループ

材料(4人分)

小松菜
250g
竹輪
1本
生ハム
100g
人参
10g
厚焼玉子
1cm角×10cm×4

つくり方

1

小松菜は塩少々を入れて、芯がしんなりするまで茹でる。

2

竹輪は1/4に切っておく。

3

人参は細切りにしてさっと茹でる。

4

す巻きの上に、生ハム・小松菜の葉の部分を敷く。

5

上に竹輪・人参・玉子焼きをのせ中心になるように巻く。

6

食べやすい大きさに切り、器に盛る。

材料(4人分)

小松菜
250g
竹輪
1本
生ハム
100g
人参
10g
厚焼玉子
1cm角×10cm×4

使用している食材

小松菜

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ひとくちメモ

生ハムの代わりにライスペーパーでも良いと思います。また、シューマイの皮でも良いがその場合は巻いてから焼く。

掲載日:2017年3月28日

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