とれ蔵KITCHEN
Recipe
一人あたりの栄養価
エネルギー/239.5kcal
たんぱく質/6.2g
脂質/16.3g
炭水化物/17.2g
作成者: 料理研究グループ
材料(4人分)
- 小かぶ
- 4~5 ヶ
- 葉
- 1 束
- クリームコーン缶
- 360g
- ベーコン
- 50g
- バター
- 大さじ 2
- コンソメ
- 2
- 水
- 600cc
- 牛乳
- 200cc
つくり方
1
小かぶは皮をむき8等分にする。
2
葉は3cm位の長さに切る。
3
ベーコンは1cm位の長さに切る。
4
バター大さじ2を溶かし、葉とベーコンを炒め小かぶを入れさらに炒める。
5
水600ccを加え、かぶがやわらかくなったらコンソメを入れ、クリームコーンを加える。
6
最後に牛乳を加え、味を調え2分位煮る。
材料(4人分)
- 小かぶ
- 4~5 ヶ
- 葉
- 1 束
- クリームコーン缶
- 360g
- ベーコン
- 50g
- バター
- 大さじ 2
- コンソメ
- 2
- 水
- 600cc
- 牛乳
- 200cc
ひとくちメモ
クリームコーンの甘さが出て、簡単でおいしいスープです。パンなどにとてもあい子供は大好きです。クリームコーンの皮が気になるようでしたら、ざるでこすと一層おいしく出来上がります。
掲載日:2016年5月20日
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