とれ蔵KITCHEN

Recipe

一人あたりの栄養価

エネルギー/179kcal

たんぱく質/10.2g

脂質/6.5g

炭水化物/14.3g

塩分/0.7g

作成者: 料理研究グループ

材料 (4人分)

  • ジャガイモ
    600g(中4個)
  • 片栗粉
    大さじ2
  • 大さじ4
  • しらす
    80g
  • オリーブオイル
    小さじ2
  • ピザ用チーズ
    60g
  • 青のり
    小さじ2

つくり方

1

ジャガイモは皮をむき、一口大に切り、茹でてつぶす。

2

片栗粉、水を合わせ、①に入れ、しらすを入れ混ぜて、平たく丸める。

3

フライパンにオリーブオイルを入れ、②をならべてから、火をつける。

4

③の焼き色がついたら、ひっくり返して、ピザ用チーズをのせる。

5

焼き上がりに青のりを振る。

材料 (4人分)

  • ジャガイモ
    600g(中4個)
  • 片栗粉
    大さじ2
  • 大さじ4
  • しらす
    80g
  • オリーブオイル
    小さじ2
  • ピザ用チーズ
    60g
  • 青のり
    小さじ2

使用している食材

じゃがいも

新ジャガイモ

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ひとくちメモ

しらすとチーズでカルシウムも摂れるじゃがもちです。おつまみにも主食にもなります。

掲載日:2025年5月14日

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