とれ蔵KITCHEN

1

いんげんは筋を取って、1本を3等分にし斜め切りにする。

2

沸騰したお湯に塩少々を入れ、(1)を入れやわらかくなるまで茹で、ザルにあげ水分を切る。

3

ハムは半分に切って千切りにする。

4

ミニトマトは洗って、大きいのは半分小さければそのままで良い。

5

ボウルに、いんげん・ミニトマト・ハム・かつお節を入れ混ぜ合わせ、最後に調味料を加えて出来上がり。