とれ蔵KITCHEN
Recipe
一人あたりの栄養価
エネルギー／75kcal
たんぱく質／3.3g
脂質／3.3g
炭水化物／9.9g
塩分／1.1g
作成者： 料理研究グループ
材料（4人分）
- インゲン
- 200～300g
【A】
- ごま
- 大さじ2
- 白味噌
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1
つくり方
1
インゲンは筋をとり、ゆでて、3cmくらいに切る。
2
ごまは煎っておく。（煎りごまでも良いです）
3
【A】を良く混ぜる。
4
インゲンの水気を切り、(3)と和える。
材料（4人分）
- インゲン
- 200～300g
【A】
- ごま
- 大さじ2
- 白味噌
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1
ひとくちメモ
白味噌、赤味噌別々に作れば、しょうゆは必要ありません。
掲載日：2012年8月5日
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